AROMA TOSCANO

Italia está más cerca de lo que imaginas
En Don Giacomo, cada plato es una experiencia que despierta recuerdos, activa los sentidos y envuelve en la calidez de la tradición toscana. No es solo comida, es la forma en la que Italia te conquista desde el primer bocado. Una experiencia cálida y cercana para todos.

LA PIZZA DE LA SEMANA

La más explosiva: Pizza Carnívora

Una divertida explosión de sabor: mozzarella fundida y una base de boloñesa intensa que se mezclan con pepperoni crujiente y guanciale jugoso, rematados con un suave toque del queso havarti. En el centro, la esencia: carne, carácter y mucha personalidad.

Contundente, sabrosa y sin concesiones.

INGREDIENTES

LA PIZZA DE LA SEMANA

La valenciana: Pizza Blanc i negre

Tradición llevada al límite. Masa madre crujiente, una base cremosa de mayonesa de ajo y mozzarella fundida, con tomate fresco que equilibra el conjunto. Morcilla intensa y longaniza jugosa se funden en cada bocado, creando un contraste irresistible.

Auténtica, potente y muy valenciana.

INGREDIENTES

LA PIZZA DE LA SEMANA

Nuestra estrella: Pizza Ibérica

Una pizza para lucirse. Base de salsa de tomate aromatizada y mozzarella, coronada con jamón ibérico y ese toque irresistible de queso trufado. Los pomodorini aportan frescura, el aceite de romero perfuma cada bocado y la rúcula le da el contraste final perfecto.

Elegante, intensa y muy especial.

INGREDIENTES

LA PIZZA DE LA SEMANA

La exótica: Pizza Chicken Curry

Un viaje de sabor en cada bocado. La mozzarella se funde con una salsa de curry cremosa y especiada, mientras el contramuslo aporta jugosidad y la manzana ese toque dulce que lo equilibra todo. La ricota suaviza y la cebolla morada remata con un punto fresco y crujiente.

Exótica, sorprendente y adictiva.

INGREDIENTES

LA PIZZA DE LA SEMANA

Nuestra más atrevida: Pizza Hot Dog

Una bomba de sabor en formato calzone. Mozzarella fundida, salsa de tomate especiado y el toque dulce de la cebolla caramelizada, todo coronado con mayonesa mostazada y un punto picante de sriracha. En el centro, la protagonista: salchicha Krakauer, jugosa e intensa.

Atrevida, diferente y sorprendente.

INGREDIENTES

SAN VALENTÍN

Un postre para celebrar el amor

CAPRICHO ROSÉ

Si estás buscando una combinación irresistible para este San Valentín, déjate tentar por nuestro Capricho Rosé: fresas con nata acompañadas de una copa de Perelada Brut Rosé.

Sólo disponible del 13 al 15 de febrero.

SAN VALENTÍN

CAPRICHO ROSÉ

Un postre para celebrar el amor

Si estás buscando una combinación irresistible para este San Valentín, déjate tentar por nuestro Capricho Rosé: fresas con nata acompañadas de una copa de Perelada Brut Rosé.

Sólo disponible del 13 al 15 de febrero.

SORTEO ACTIVO

GANA UNA CENA PARA 2

Día Mundial de la Pizza

Particípa y gana una cena ¡para dos! 

Si eres de los que no perdonan su pizza de la semana o de los que siempre vuelven a nuestras clásicas, esto es para ti. La oportunidad perfecta para venir a compartir mesa. Participa hasta el 9 de febrero a las 11:00 h

UN PASEO HACIA
ITALIA

Nos enfocamos en ofrecer un auténtico viaje gastronómico a la mismísima Toscana

NUESTRA FILOSOFÍA

En Don Giacomo, nuestra filosofía se fundamenta en brindar una auténtica experiencia culinaria italiana, inspirada en la rica tradición toscana.

ESENCIA
ITALIANA

-Pizza napolitana

Descubre un pequeño rincón de
la Toscana en Oliva
-Pasta fresca
portada-cabecera-don-giacomo-2025

ALTA GASTRONOMÍA

QUIQUE BARELLA

Con la dirección del chef Quique Barella, fusionamos ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos que rinden homenaje a la gastronomía italiana. Recetas genuinas y llenas de sabor.

Nuestros clientes
opinan

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DÓNDE ESTAMOS

La Plaza Oliva Nova (planta baja)

Avenida Picasso 1, 46780 Oliva (Valencia) 

LA PIZZA DE LA SEMANA

SEMANA DEL 9 AL 20 DE JULIO

Provola e Mielle

SEMANA DEL 21 AL 27 DE JULIO

Calzone di Salame

SEMANA DEL 28 DE JULIO AL 3 AGOSTO

Tartuffo e guanciale

SEMANA DEL 4 AL 10 AGOSTO

Parmigiano e acciughe

SEMANA DEL 11 AL 17 DE AGOSTO

Proscuitto speck e costra

SEMANA DEL 18 AL 24 DE AGOSTO

Maiale croccante e romesco

SEMANA DEL 25 AL 31 AGOSTO

Provola e miele

SEMANA DEL 1 AL 7 SEPTIEMBRE

Calzone di salame

SEMANA DEL 8 AL 14 SEPTIEMBRE

Gamaba amb bleda

SEMANA DEL 15 AL 21 SEPTIEMBRE

Salmone marinato

SEMANA DEL 22 AL 5 OCTUBRE

San Daniele

SEMANA DEL 6 AL 19 OCTUBRE

Provola, patata y salchicha

SEMANA DEL 20 AL 2 NOVIEMBRE

Baltellina

SEMANA DEL 3 AL 16 NOVIEMBRE

Pastrami Agrumi

SEMANA DEL 17 AL 30 NOVIEMBRE

Cantansaro

SEMANA DEL 12 AL 18 ENERO

San Daniele

SEMANA DEL 19 AL 25 ENERO

Pizza Carnivora

SEMANA DEL 26 AL 1 FEBRERO

Pizza Blanc i Negre

SEMANA DEL 2 AL 8 FEBRERO

Pizza Ibérica

SEMANA DEL 9 AL 15 FEBRERO

Pizza Chicken Curry

SEMANA DEL 1 AL 14 DICIEMBRE

SEMANA DEL 16 AL 22 FEBRERO

Pizza Hot Dog

SEMANA DEL 1 AL 14 DICIEMBRE

SEMANA DEL 23 AL 1 MARZO

Pizza Carnívora

SEMANA DEL 1 AL 14 DICIEMBRE

SEMANA DEL 2 AL 8 MARZO

Pizza Blanc i Negre

SEMANA DEL 1 AL 14 DICIEMBRE

SEMANA DEL 9 AL 15 MARZO

Pizza Ibérica

SEMANA DEL 1 AL 14 DICIEMBRE

SEMANA DEL 16 AL 22 MARZO

Pizza Chicken Curry

SEMANA DEL 1 AL 14 DICIEMBRE

SEMANA DEL 23 AL 29 MARZO

Pizza Hot Dog

La favorita: San Daniele

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🍕PIZZA DE LA SEMANA🍕

Cada semana lanzamos una pizza nueva pero, por tiempo LIMITADO.

Una pizza que no se come: se celebra.

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